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コース
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イタリア料理は世界中でとても有名です。特に、パスタ、ピッツァ、ジェラートなどが有名ですが、実際にはもっとバラエティーに富んでいます。イタリア各地を見てみるといかにそれぞれの地方が郷土料理を大切にし、伝統的な調理法で、それぞれの地域の特産物を使って料理をしていると言うことに気付きます。それはイタリアの歴史上で存在したいろいろな民族の知恵が今の時代に影響を残しているおかげといえるでしょう。そうして出来上がったイタリア料理のレシピは今は数え切れないほど存在します。
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イタリア料理の豊富さや栄養価に富んでいることは世界中でも評価されています。イタリアの農業の痕跡は、イタリアの家庭の生活を通して今へと伝えられ、現在でも、イタリア家庭ではの、イタリアの大地で取れた新鮮な食材を使って料理されています。
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Courses
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From Sunday 5 June 2011 to Sunday, 12 June 2011 
From Sunday 19 June 2011 to Sunday, 26 June 2011
From Sunday 26 June 2011 to Sunday, 3 July 2011
From Sunday 3 July 2011 to Sunday, 10 July 2011
From Sunday 10 July 2011 to Sunday, 17 July 2011
From Sunday 24 July 2011 to Sunday, 31 July 2011
From Sunday 31 July 2011 to Sunday, 7 August 2011
From Sunday 14 August 2011 to Sunday, 21 August 2011
From Sunday 11 August 2011 to Sunday, 1 8August 2011
