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エクスカーション　エノガストロノミケ

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Italy-Cooking では、定期的にエノガストロノミコのエクスカーションを開催します。エノガストロノミコとは自家製ワインをそれぞれに合った料理とゆっくり味わっていただくものです。

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厳選された自家製ワインの有名なレストランや、昔ながらのトラットリア、伝統的ナポリピッツァのお店など、またはワインの貯蔵所に直接行き、できたてのワインをその場で味わっていただくことも企画しております。

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イタリアの地方を訪ねながら、地元の雰囲気や歴史を肌で感じ、今まで見たことのない文化や伝統的な調理法を新たに発見することができるいい機会になると思います。